之前就有很多朋友问我有没有信阳毛尖的野生茶，据车云山茶业了解是有的，但相对于正常茶园采摘的来说比较少，那么什么是野生茶，野茶有哪些种类呢？ 一、什么是野生茶？ “野生茶”一般指野生茶树的天然生长。这是一个相对的定义，与茶园里的茶相对应来说的。意思就便是"野生茶"，最重要的是茶树的生长沒有遭到人们干涉，沒有被大批量使用，纯天然野长且难得少有的茶，方为野生茶，即野茶。 二、野茶的种类分以下两种： 目前，根据茶树的生长方式，野生茶分为天然野生茶和栽培野生茶。 1、天然型野生茶：即在深山野林里天然生长出去的茶树，混生长于山野树间，遍布零散，风格迥异，比较少见，如五云山山脉山野生古茶树生态系统……那样的茶树，一般是因树间活動的野生动植物，如松鼠、飞禽等出林寻食时，将茶树上完善的種子带到深林间，種子坠落于路面被枯叶遮盖，受降水的滋养，太阳的照抚，萌发、生长而成的。但那样的茶树由于离开生态系统，在混生自然环境中受周边植物群落及其土壤层的干扰相对比较易于基因变异，有的乃至带有毒性，不能饮用。 其特点是天然型野生茶生长自然环境相对比较最原始，铸就了其嫰叶没毛或少毛的特性，其叶边沿有的长有稀少的钝齿，有的则沒有锯齿，干茶一般呈墨绿。 2、栽培型野生茶：栽培型野生茶就是指早期人工服务预苗栽种或是人工服务栽种栽种产生，中后期因没有人管理方法，进到天然生长情况，历经几十年乃至更久時间的天然生长后，又被人们反复综合利用的茶树，那样的茶树比较集聚，属栽培型野生茶树，现有的总数也非常少。 其特点是栽培型野生茶则叶子多银毫，叶边沿锯齿较野生茶要锐利一些，但也存有不长锯齿的，干茶一般呈墨绿色或浅绿色。栽培型一般茶跟天然型野生茶则不一样，叶边沿长有细腻的锯齿，叶子相对性于野生茶较薄，干茶一般呈淡绿色或浅绿色。 野生茶营养只要经过确认没有毒性，而且是经过正规加工工艺制作出来的，味道还是非常好的，跟普通的茶比较来说，营养价格与功效也不相上下，有需要信阳毛尖野茶的可以联系本人微信哟！
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