客来敬茶是人们日常社交和家庭生活中普遍的礼仪。俗话说酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以七分满为宜。更有一句老话叫“水满欺人，酒满敬人”。现实中已少有人会记得，也不会太多拘礼，但老话的存在自然有它的理由，在给客人斟茶、倒水时，如果满的话，容易弄湿客人的衣服，即使不会，客人也要小心翼翼的，所以“欺人”是指你对客人的不尊重。“七分满”能显示出你的个人修养和对客人的关心、尊重。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。它是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。茶道是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。
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